2026年5月9日(土)09:30~12:00
牧の里山でメンマを作ろう
- 場所
- 大阪府豊能郡豊能町牧西ノ谷1 牧公民館
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MAP
親子で楽しむ
学び・体験
環境
初めての人でも大歓迎!!
牧里の竹林に入り、幼竹を切り、茹でて塩漬けにします。
1か月以上漬け込むとおいしい塩漬けタケノコの出来上がりです。
塩抜きをして、お好みの料理に挑戦してください。
ごま油で炒めて調味料を加えてラー油で仕上げると、手作りメンマが出来ますよ♪
持ち物:カッターナイフ(大きめの物)・レジャーシート・まな板の代わりになるもの・ジプロックLサイズ2枚・汚れてもよい長袖、長ズボン・ゴム軍手・長靴(ひざ下までの長いもの)・帽子・飲み物・タオル
※タケノコの生育が不良の場合などがあれば、内容を多少変更する場合があります。
※当日の7:30までに豊能町に警報が発令していたらイベントは中止とさせていただきます。
- 定員
- 10組(申込多数の場合は抽選)
- 対象
- 組合員、親子で
- 参加費
- 500円+トイレ協力金100円
申し込み
申し込み期間:2026年4月6日(月)09:15~4月25日(土)
申し込み開始までしばらくおまちください。