1924年に神戸消費組合に「家庭会」ができてから、今年度で100年の節目を迎えます。家庭会の活動や精神は、コープ委員会やコープサークル、「くらしの助け合いの会」などとして現在に引き継がれています。「賀川豊彦が生みの親なら、家庭会は育ての親」と言われるくらい、家庭会はコープこうべにとって大きな存在です。
家庭会の創立からその後の歩みを振り返ることで、組合員活動の原点を探ります。一緒にこれからのコープ委員会活動を考えませんか?
戦前(昭和7年ごろ)の家庭会で使用していたレシピを復元した試食もご用意しています♪
<第一部>10:00~12:00
「歴史をたどる学習会」
家庭会の誕生とその役割を学びます。
また、家庭会の活動を受け継いできたコープ委員会が、近年の社会の中でどのように活動を続けているか、記録から読み解きます。
<第二部>12:00~14:00
「再現レシピの試食とワーク」
戦前の料理活動のレシピを復刻。
復刻・調理に携わった「家庭料理研究会」のメンバーから、レシピの特徴や、調理方法などをお話ししていただきます。
●再現レシピメニュー●
(一部メニューに変更がある場合があります)
「カレー・エンド・ライス」
「バナナのサラド」
「トマトのカクテール」
「チョコレート・キャラメル」
試食した後は、みなさんで組合員活動について考えましょう♪
※アレルギーのある方、特別な配慮が必要な方は、申し込み時に備考欄にてお申し出ください。
申し込み期間:2024年12月26日~2025年1月31日
※このイベントはWeb申し込みのみで受け付けています
神戸市東灘区住吉本町1丁目3番19号
営業時間:平日 10時~17時
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