【レインボースクール】　エコファーム野菜の紹介

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「コープエコファーム」はコープこうべグループの直営農場です。
資源循環型で、店舗から出る食品残さんなどを回収し、もみ殻を混ぜた堆肥を作ります。
堆肥は分解され野菜が育つための栄養になり、そこで栽培した野菜はコープこうべの店舗・宅配などへ出荷しています。

今回は、コープ宝塚の農産チーフと職員がエコファームの野菜を中心に、おすすめの野菜をご紹介します。

知っておくとちょっと役立つくらしのヒント、コープ商品のかくれた魅力がいっぱい！その道のプロ(?)の楽しい話を交えたミニ学習「レインボースクール」。
お近くのコープのお店や協同購入センターで開催します。